Подправка за пастърма

40 гр.

Съставки: червен пипер сладък, чимен млян.

Употреба: Съдържанието на опаковката се смесва с бяло вино или вода до получаване на гъста смес. По желание може да се добави 10g чесън на прах. Получената смес се намазва върху предварително осолено месо.