Подправка за бабини кюфтета

40 гр.

Съставки: червен пипер сладък, джоджен, лук гранула, чесън гранула, черен пипер, куркума, сол. Употреба: За ястия и салати с боб.

40 гр.

Съставки: магданоз, девесил, сол, черен пипер млян, кориандър млян, лимонена киселина, чесън гранула Употреба: За подправяне на риба, морски дарове, рибни продукти и супи.

100 гр.

Съставки: галета, царевично нишесте, сушен морков, лук гранула, магданоз, целина, куркума, захар, готварска сол Употреба: Парченцата месо риба, кашкавал или сирене се потапят в предварително разбито яйце, след което се овалват в панировъчната смес, пържат се в предварително загрята мазнина.

40 гр.

Съставки: червен пипер сладък, кимион млян, куркума,  чубрица ситна, чесън гранула, черен пипер млян, сол Употреба: За приготвяне ястия от пилешко месо и подправяне на картофи.