Бакпулвер

200 гр.

За гарниране и приготвяне на торти, сладкиши, масленки, бонбони, кремове и други.

10 гр.

За желиране на кулинарни и сладкарски изделия. Една супена лъжица желатин се залива с 200ml хладка вода. Загрява се и се бърка до пълно разтваряне. Дозата е достатъчна за желиране на 2-3 чаши компот, сироп и бульон.

40 гр.

За приготвяне на кексове,торти, сладкиши, печива и други.

8 гр. За овкусяване на печива, месни ястия и напитки.